البصل

تصدرت الفنانة السورية أصالة نصري مواقع التواصل الاجتماعي بعد ظهورها في الحلقة الأخيرة من برنامج "على طاولة منى" الذي تقدمه الشيف السعودية منى موصلي..

نفذ موظفون في "الشركة العامة لتجفيف البصل والخضر" في مدينة سلمية، وقفة احتجاجية بسبب صدور قرار بإيقافهم عن العمل.

حذرت أخصائية التغذية السريرية، الدكتورة جانفي سانغفي، من خطورة تخزين بعض الأطعمة في الثلاجة، إذ قد يؤدي ذلك إلى مشكلات صحية خطيرة تصل إلى التسمم الغذائي.

سجلت أسعار مادة الثوم انخفاضاً في أسعارها، ضمن مناطق سيطرة النظام السوري، لا سيما في دمشق وحماة، بعد ارتفاع قياسي في الأسعار...

وصل سعر كيلو الخيار في محافظة اللاذقية إلى 9 آلاف ليرة بشكل مفاجئ، في ما يبدو أن أزمة جديدة تتعلق بتوفير المادة على وشك أن تشغل المجتمع السوري قريباً، على غرار "أزمة البصل" خلال الأسابيع الماضية.

يمكن القول إن البصل اليوم يخط مرحلة جديدة في تاريخه بسوريا، وهو الذي اعتادت الجدات على زراعته في حدائقهن وإضافته لجميع الموائد على اعتبار أن لا نكهة لطعام من دونه إن كان مطبوخاً أو نيئاً، أخضر أو يابساً.

يتخوف المواطنون في مناطق سيطرة النظام السوري من حدوث أزمة ثوم كما حصل بالبصل خلال الفترة الماضية، بعد فقدانه من الأسواق وارتفاع أسعاره إلى أكثر من 13 ألف ليرة للكيلو الواحد.

تصب حكومة النظام السوري اهتمامها على بيع البصل عن طريق "البطاقة الذكية"، بينما تواصل تراخيها في إيجاد حلٍ لـ مئات العائلات المتضرّرة من الزلزال المدمّر، والتي ما تزال تفترش أرصفة الشوارع وتنام في مراكز الإيواء الباردة..

يصطف العشرات من سكان العاصمة دمشق منذ الصباح الباكر أمام صالات "المؤسسة السورية للتجارة" الخاصة بالخضار للحصول على مخصصاتهم من البصل، ومع بدء التوزيع هذا الأسبوع، صُدموا بتدني جودة البصل الذي تبيعه السورية للتجارة.

دفع تفاقم أزمة البصل منذ مطلع العام الجاري، حكومة النظام السوري إلى إقرار بيعه عبر "البطاقة الذكية"، وذلك بعد فقدانه من الأسواق وارتفاع أسعاره إلى أكثر من 13 ألف ليرة للكيلو الواحد.