الألبان والأجبان

سجّلت أسعار الأجبان والألبان انخفاضاً ملحوظاً في أسواق العاصمة السورية دمشق، بعد تحسن سعر صرف الليرة السورية مقابل الدولار الأميركي. 

أدى ارتفاع أسعار الألبان والأجبان إلى حرمان كثير من العائلات في السويداء من شرائها، حيث بلغ سعر كيلو اللبنة كامل الدسم أكثر من 60 ألف ليرة، والجبنة البلدية..

انعكس انخفاض استهلاك الألبان والأجبان في دمشق، نتيجة ضعف القدرة الشرائية، بشكل سلبي على حركة السوق، وأدى إلى إلحاق خسائر بالحرفيين الذين يواجهون صعوبة في تأمين

تسبب ارتفاع أسعار الغاز الصناعي في معاناة كبيرة لأصحاب الحرف المهنية في دمشق، خاصة محال الألبان والأجبان، مما دفع بعضهم إلى رفع أسعار منتجاتهم لمواجهة التكاليف

تسببت أزمة الغاز وارتفاع الأسعار في مدينة اللاذقية بضغط كبير على أصحاب محال الألبان والأجبان، مما دفع 20% من الحرفيين في هذا المجال إلى ترك المهنة وسط تراجع كبي

ذكر المسؤول الاقتصادي في الجمعية الحرفية للأجبان والألبان في دمشق أحمد السواس أن الجمعية كانت تستعد لتعديل تسعيرة الألبان والأجبان، إلا أن الظروف الاقتصادية...

توقع نائب رئيس "الجمعية الحرفية لصناعة الألبان والأجبان" في دمشق، أحمد السواس، أن ترتفع أسعار الألبان والأجبان في سوريا خلال الفترة المقبلة مع دخول فصل الشتاء و

قال أمين السر في جمعية المواد الغذائية في اللاذقية رامز دبلو إن كلفة صناعة الألبان والأجبان سترتفع بنسبة 30% خلال الفترة القليلة المقبلة، بسبب صدور نشرة جديدة.

كثّف المهربون خلال الفترة الأخيرة عمليات تهريب الحليب من سوريا إلى لبنان، ما ينذر بارتفاع أسعار مشتقات الحليب في الأسواق ضمن مناطق سيطرة النظام السوري.

شهدت سوريا خلال العام الحالي، انخفاضاً كبيراً في إنتاج حليب الغنم رغم قرب انتهاء الموسم، وهو ما أدّى إلى زيادة الطلب على حليب البقر وبالتالي ارتفاع أسعاره..