يشتهي كثيرون تناول السكريات بأوقات متفرقة من اليوم خصوصاً بعد الوجبات الثقيلة أو في منتصف اليوم ويلجأ بعضهم إلى قطعة شوكولاتة أو حلوى سريعة لإشباع هذا الميل..
يشهد ملف التوعية بمخاطر الإفراط في استهلاك السكر اهتماماً متزايداً من قبل خبراء التغذية والباحثين في السنوات الأخيرة، نظراً لانعكاساته الواسعة على صحة الجسم..
أدى إهمال النظام في دعم زراعة الشوندر السكري في سوريا وتطوير البنية التحتية إلى تحويل محصول البلاد إلى علف للحيوانات بدلاً من استثماره في الصناعات الغذائية
أعلن وزير الصناعة في حكومة النظام السوري عبد القادر جوخدار عن بدء تطبيق خطة إعادة هيكلة شاملة تشمل دمج الشركات والمؤسسات الصناعية لزيادة الإنتاجية وتقليل..
شهدت العقود الأخيرة انتشارًا واسعًا للمُحلِّيات الصناعية أو بدائل السكر بهدف تقليل تناول السكر والسعرات الحرارية، لا سيما عند مرضى السُّمنة أو السكري، ومع ذلك،