السكر

يلعب النظام الغذائي دوراً محورياً في الحفاظ على مستويات السكر في الدم ضمن الحدود الطبيعية، خاصة لدى الأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بالسكري..

يُعد انخفاض سكر الدم (نقص سكر الدم) من الحالات الشائعة التي قد تظهر بشكل مفاجئ، متسببةً بأعراض مزعجة مثل الدوخة والارتعاش وخفقان القلب، فماذا تأكل لرفعه بسرعة..

يميل كثيرون إلى تناول الحلويات بكثرة سواء بعد الوجبات أو عند الشعور بالتوتر، لكن الإفراط في استهلاك السكريات خطير وقد يتسبب بأمراض مزمنة..

يشتهي كثيرون تناول السكريات بأوقات متفرقة من اليوم خصوصاً بعد الوجبات الثقيلة أو في منتصف اليوم ويلجأ بعضهم إلى قطعة شوكولاتة أو حلوى سريعة لإشباع هذا الميل..

يشهد ملف التوعية بمخاطر الإفراط في استهلاك السكر اهتماماً متزايداً من قبل خبراء التغذية والباحثين في السنوات الأخيرة، نظراً لانعكاساته الواسعة على صحة الجسم..

دعت منظمات أوروبية بينها "فود ووتش" والرابطة الفرنسية لمكافحة السرطان وتطبيق التغذية الفرنسي "يوكا"، إلى حظر مادة الأسبارتام المُحلِّية المثيرة للجدل.

حذر خبراء التغذية من خطورة تناول بعض الأطعمة والمشروبات على معدة فارغة، لما قد تسببه من مشكلات صحية تتراوح بين الاضطرابات الهضمية والانزعاج المعدي.

أدى انقطاع السكر إلى زيادة نسب التضخم في العديد من السلع المباشرة، في ظل جنون الأسعار الذي يعيشه المواطنون، والدخل القليل الذي لا يكفي لعدة أيام

أدى إهمال النظام في دعم زراعة الشوندر السكري في سوريا وتطوير البنية التحتية إلى تحويل محصول البلاد إلى علف للحيوانات بدلاً من استثماره في الصناعات الغذائية

أعلن وزير الصناعة في حكومة النظام السوري عبد القادر جوخدار عن بدء تطبيق خطة إعادة هيكلة شاملة تشمل دمج الشركات والمؤسسات الصناعية لزيادة الإنتاجية وتقليل..