الألبان والأجبان

اتهمت جمعية حماية المستهلك لجنة تحديد الأسعار في محافظة دمشق بوضع أسعار للألبان والأجبان في المدينة إرضاءً للمصنعين، وبأن الأسعار التي تم تحديدها غير دقيقة وليست لمصلحة المواطن الذي يعاني من غلاء الأسعار.

حذرت جمعية صناعة الألبان والأجبان في سوريا من تراجع في كميات الإنتاج بشكل كبير بسبب ارتفاع تكاليف العملية الإنتاجية، مشيرةً إلى إغلاق بعض الورش أبوابها نتيجة عدم قدرتها على تأمين مستلزمات التصنيع.

أفاد العديد من باعة الألبان والأجبان في حماة بأن معظم التي تباع في الأسواق هذه الأيام "مغشوشة"، وذلك عبر "إضافة الأوكسجين للحليب بمعدل كيلو غرامين لكل واحد طن، عدا المواد الكيميائية وغير الكيميائية الأخرى".

توقع عضو مجلس إدارة الجمعية الحرفية للألبان والأجبان في سوريا أحمد السواس أن تصدر نشرة الأسعار الثالثة للألبان والأجبان خلال الأسبوع المقبل وذلك بعد توقف صدور نشرات الأسعار منذ الحادي عشر من تشرين الأول الماضي عندما صدرت نشرة الأسعار الثانية

أفاد تقرير لـ منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) أن أسعار المواد الغذائية العالمية وصلت في عام 2021 إلى أعلى مستوى لها منذ 10 سنوات.