أفران الخبز في سوريا

رغم خفض السعر وزيادة الوزن، ازدحام الأفران في إدلب يتفاقم، واتهامات باستخدام الخبز كعلف للحيوانات تعيد الجدل إلى الشارع

أفادت المؤسسة السورية للمخابز بوجود ثلاثة أصناف رئيسية من الخبز متداولة في الأسواق السورية، وذلك بحسب نوع الطحين المستخدم وآلية التسعير.

أكّد مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك في اللاذقية وطرطوس، عبد الوهاب السفر، إغلاق 12 مخبزاً خاصاً مؤخراً في مناطق متفرقة من محافظة اللاذقية. 

أكدت وزارة الاقتصاد والصناعة أن المؤسسة السورية للمخابز تتجه نحو التشاركية مع القطاع الخاص، في خطوة تهدف إلى تحسين جودة الإنتاج وخفض الكلفة ضمن خطة لتطوير عمل

أكد المدير العام للمؤسسة السورية للمخابز، محمد الصيادي، أن ربطة الخبز مستقرة حالياً وزناً وسعراً، ولا توجد أي دراسة لتعديل سعرها أو وزنها في الوقت الراهن.

يشتكي سكان طرطوس من سوء نوعية الخبز المقدم لهم، والذي يصبح بعد ساعات غير صالح للتناول. وأرجع مسؤول في النظام السوري ذلك إلى "الطقس" و"الهواء الشرقي"!.

تشهد المخابز العامة في محافظة حماة، أزمة مزدوجة تتمثل في نقص حاد في عدد العمال وضغط عمل شديد، ما يؤدي إلى ظروف عمل قاسية للعمال المتبقين. هذا النقص يجعل العمال

أعرب أهالي مدينة نوى غربي درعا عن استيائهم من تجاوزات مجموعة مسلحة تابعة للأمن العسكري في النظام السوري، حيث فرضت إتاوات على الفرن الآلي مع بيع الخبز في السوق

قال معاون مدير المؤسسة السورية للمخابز يوسف مراد، إن المؤسسة لن تخفض مخصصات الأفران من الدقيق التمويني خلال شهر رمضان، في مناطق سيطرة النظام السوري.

طالب العديد من المواطنين المقيمين في مناطق سيطرة النظام السوري، بإلغاء آلية بيع الخبز عبر المعتمدين، مشيرين إلى أن كثيرا منهم "فاسدون ويتحكّمون بالمادة ويتاجرون بها"