تسبب غلاء أسعار "الشوكولا" ومختلف أنواع السكاكر المتزامن مع الأوضاع المعيشية الصعبة، في عزوف كثير من السوريين عن شراء مواد الضيافة التي تعد تقليداً رئيساً في..
تواجه العديد من مصانع الحلويات الصغيرة في سوريا، لا سيما ضمن محافظة السويداء جنوبي البلاد، خطر الإغلاق، بسبب ارتفاع أسعار المواد الأولية، واقتصار الشراء على الأ
ارتفعت أسعار المعجنات بما فيها قوالب "الكيك" في اليومين الأخيرين، ليصل سعر القالب الواحد في بعض مناطق سيطرة النظام السوري إلى مليون ليرة سورية مع حلول عيد الأم
ترتبط الأجواء الشتوية عادةً بازدياد كمية الطعام المستهلك ولا سيما النشويات والسكريات، التي تمنح الجسم شيئاً من الطاقة والدفء لمقاومة البرد وتجاوزه مؤقتاً..
ارتفعت أسعار الحلويات في العاصمة دمشق، إلى مستويات قياسية، بعد عزوف أكثر من نصف الحرفيين عن المهنة، بسبب الخسائر المتتالية التي لحقت بهم بفعل الجمود في البيع ..
فقدت دمشق أحد أهم تقاليد أعيادها خلال السنوات الماضية. يتذكر رياض وهو في الخامسة والثلاثين من عمره متزوج ولديه 3 أطفال، عندما كان يتجول في صغره مع أقرانه من الأطفال في أول أيام العيد يطرقون أبواب الأقارب باباً باباً ليقولوا لهم عبارة: "كل عام وأنتم ب
يتكرر غياب حلويات عيد الفطر التقليدية عن موائد السوريين المقيمين في مناطق سيطرة النظام هذه السنة أيضاً، بسبب ارتفاع أسعارها إلى جانب أسعار كل المواد الغذائية الأخرى
مع بدء موسم شراء مستلزمات معمول العيد، الذي بات مكلفاً جداً بالنسبة لكثير من العائلات السوريّة التي استغنت عن هذا الطقس تماماً، وجدت بعض العائلات حلولاً جديدة هذا العام في محاولةٍ لتخفيض النفقات، رغم المعاناة من عدم استقرار التيار الكهربائي..
اضطرت 70 في المئة، من ورش صناعة الحلويات في دمشق، إلى التوقف عن العمل، بعد عزوف العديد من السوريين عن شراء الحلويات بسبب ارتفاع أسعارها إلى أكثر من الضعف مقارنةً بشهر رمضان الماضي.