اللحم في سوريا

وعدت "حكومة الإنقاذ" العاملة في إدلب، بالعمل على تخفيض أسعار اللحوم الحمراء والبيضاء في المنطقة، مع قرب حلول شهر رمضان، وذلك بالتزامن مع إطلاق حملة محلية تدعو

بلغ سعر كيلو لحمة الغنم في اللاذقية بعد سلسلة من الارتفاعات 150 ألف ليرة سورية وكيلو لحم العجل 120 ألف ليرة سورية، ما تسبب بتراجع عدد الذبائح اليومية في مدينة اللاذقية إلى نصف الكمية بالفترة ذاتها من العام الماضي.

تراجع الإقبال على شراء اللحوم الحمراء في مدينة دمشق بعد أن سجّلت أسعارها ارتفاعات كبيرة، خلال الأيام القليلة الماضية، حيث وصل سعر كيلو بعض الأنواع إلى 140 ألف ليرة سورية، بالتزامن مع اقتراب عيد الأضحى المبارك..

قال مصدر في الجمعية الحرفية لـ "اللحامين" بدمشق إن هناك ارتفاعاً كبيراً في أسعار اللحوم الحمراء بأنواعها، في الوقت الذي فقدت فيه معظم موائد السوريين بمناطق سيطرة النظام السوري اللحوم والبيض ومشتقات الألبان في ظل الأزمة الاقتصادية المتفاقمة.

سجلت أسعار الفروج في أسواق دمشق ارتفاعات قياسية لم تشهدها من قبل، نتيجة ارتفاع تكاليف الإنتاج، حيث اعتبر مواطنون أن شراء اللحوم الحمراء بات أرخص من البيضاء.

أدى الارتفاع الكبير والمستمر للأسعار في مناطق سيطرة النظام السوري إلى تخلي الكثير من المواطنين عن المواد الغذائية الأساسية، حيث باتت عظام الذبائح بديلاً عن اللحم لعدد كبير من السوريين.

نشرت قناة "السورية" التابعة للنظام مقطعاً مصوّراً يظهر طباخاً يعلّم المواطنين كيفية صنع خلطة "الكبة" بالخبز اليابس بديلاً عن اللحم.