الحليب

تراجع إقبال السوريين على شراء الأجبان والألبان، رغم توافر الحليب الذي يدخل في صناعتها مع دخول موسمها منذ بداية فصل الربيع، وذلك بسبب الارتفاع الكبير بأسعارها، وسط حديث عن دراسة جديدة لزيادة أسعارها.

حذرت جمعية صناعة الألبان والأجبان في سوريا من تراجع في كميات الإنتاج بشكل كبير بسبب ارتفاع تكاليف العملية الإنتاجية، مشيرةً إلى إغلاق بعض الورش أبوابها نتيجة عدم قدرتها على تأمين مستلزمات التصنيع.

ارتفعت أسعار الحليب ومشتقاته مجدداً في أسواق دمشق خلال اليومين الماضيين ووصل سعر كيلو الحليب إلى 2200 ليرة بعد أن كان يباع بـ 2000 ليرة كما تراوح سعر كيلو اللبنة البلدية بين 9 و10 آلاف ليرة بعد أن كان يباع بسعر 8 آلاف وتراوح سعر كيلو الجبنة البلدية

توقع عضو مجلس إدارة الجمعية الحرفية للألبان والأجبان في سوريا أحمد السواس أن تصدر نشرة الأسعار الثالثة للألبان والأجبان خلال الأسبوع المقبل وذلك بعد توقف صدور نشرات الأسعار منذ الحادي عشر من تشرين الأول الماضي عندما صدرت نشرة الأسعار الثانية

اعتبر رئيس الجمعية الحرفية للألبان والأجبان عبد الرحمن الصعيدي أنه في حال توفر المازوت والغاز بالإضافة إلى هطل الأمطار في المراعي فإن أسعار الألبان والأجبان ستُخفّض.