الشمندر السكري

يُطلق على الشمندر عدة تسميات عربية منها "البنجر أو الشوندر أو الباربة"، ويوجد نوعان شهيران للشمندر أحدهما أبيض يُستخرج منه سكر المائدة، والآخر أحمر..

أعلن مدير عام المؤسسة العامة للسكر التابعة للنظام السوري سعد الدين العلي، اليوم الخميس، أن شركة سكر "تل سلحب" ستقلع من جديد، الأمر الذي سينعكس إيجاباً على أسعار السكر في سوريا..