الفليفلة الحمراء

"إذا أنا ما ساعدت أهلي.. مين يساعدهن؟"، بهذه الكلمات علّقت الطفلة السورية زينب دغيم النازحة في محافظة إدلب

لا يوجد عام محدد لمعرفة متى بدأ السوريون في صناعة "المكدوس"، إلا أنها من أشهر الأكلات السورية والتي لها حضورها على موائد السكان في بلاد الشام "فلسطين والأردن ولبنان".