أدب الطبيخ.. وصفات شعرية وتغزل ومعاجم

السبت
21:30
الحلقة
1
أدب الطبيخ.. وصفات شعرية وتغزل ومعاجم
وصفات الطبخ أقدم مما نظن، وجدوها منقوشة على ألواح طينية في بابل، وكتب فيها أخو هارون الرشيد شعراً، وازدهرت في أدب العصور العباسية والمملوكية والعثمانية.. فكيف حضر الطعام في الآداب والفنون؟ وبماذا يختلف مطبخ الأدباء عن غيره؟
16 كانون الثاني 2021
Arabic
ضمائر متصلة
برنامج ثقافي يتناول آخر النشاطات الثقافية ويناقش القضايا الإشكالية منها ورؤية الأجيال المتباينة لها
يعاد
الثلاثاء
08:30