البوظة في اللاذقية.. تراجع صناعتها وتحذير من استخدام مواد مسرطنة
أفاد معاون رئيس جمعية البوظة في اللاذقية، هيثم جعارة، بأن هناك انخفاضاً ملحوظاً في الإقبال على شراء البوظة في الآونة الأخيرة، وعزا هذا الانخفاض إلى ارتفاع كلفة المواد الأولية المستخدمة في الصناعة، مما أدى إلى زيادة أسعار المنتج بشكل غير متناسب..
10-آب-2023
خسائر البوظة في سوريا تجاوزت الـ 80% بسبب انقطاع الكهرباء
تسببت موجة الحر والانقطاع الطويل للتيار الكهربائي في سوريا بتضرر قطاعات صناعية عدة، بينها صناعة البوظة والتي تجاوزت خسائرها الـ 80 في المئة.
29-تموز-2023
4 معامل بقيت مستمرة وحركة السوق تراجعت بنسبة 80 في المئة بدمشق - إنترنت
انضمت صناعة المثلجات إلى قائمة ضحايا الأوضاع الاقتصادية المتردية في مناطق سيطرة النظام السوري، في ظل الانقطاع الطويل للتيار الكهربائي، وإغلاق معظم معامل المثلجات وتراجع الإنتاج.
30-أيار-2023
1.jpg
يستخدمون هذه المواد كبديل عن السكر..
14-حزيران-2022
photo_2021-09-14_22-22-11-780x470.jpg
ضبطت "مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك" التابعة لحكومة الأسد مواد غير قابلة للاستهلاك البشري يستخدمها محل لصناعة الكاتو والبوظة في العاصمة دمشق.
15-أيلول-2021