اعتادت العائلات السورية على بدء شهر رمضان "بطبخة بيضاء"، أي تحوي على اللبن كنوع من "الفال الجيد" في استقبال الشهر الكريم، مثل (الشاكرية بأنواعها، الكبة اللبنية،
تحولت أكلة "القشة" في سوريا من طبق شعبي يجمع العائلة إلى ذكريات محملة بالمشاعر الأليمة، إذ أصبحت تكاليف الطبخة فوق قدرة الغالبية العظمى من الأهالي حالياً
فاز طبق "الكفتة الحلبية بالبامية" بالمركز الثالث في مسابقة طهي نظمتها بلدية سيلفري التركية، لتنتشر شائعات بأن فريقًا سوريًا فاز بمسابقة الطهي، ما أدى إلى إثارة غضب الأتراك في المنطقة.