الوجبات اليومية

تُعد وجبة العشاء من أكثر الوجبات حساسية في اليوم، إذ غالباً ما تتزامن مع ارتفاع الشعور بالجوع في المساء، في وقت يسعى فيه كثيرون إلى الحفاظ على وزنهم أو إنقاصه..

يحدد اختصاصيو التغذية توقيت الغداء بوصفه عاملاً أساسياً بالحفاظ على مستويات الطاقة والتركيز خلال ساعات النهار، إذ تشير التوصيات الحديثة لذلك..

يتداول كثيرون فكرة أن تناول وجبات صغيرة ومتعددة خلال اليوم يساعد على تعزيز الصحة وفقدان الوزن، غير أن الدراسات العلمية لم تتفق تماماً على هذا الرأي..

كشفت دراسات حديثة عن تأثير كبير لتوقيت وجبة العشاء في الصحة العامة وجودة النوم، مؤكدة أن تأخير تناول الوجبة المسائية قد يرتبط بزيادة خطر الإصابة بعدة أمراض..

شَهِد الاهتمام بأنظمة الغذاء الصحية تزايداً ملحوظاً بالسنوات الأخيرة، ما دفع خبراء التغذية إلى التوصية باعتماد "نظام البحر المتوسط"، فما هو؟..