المطاعم

خلافاً لكل التوقعات.. مدن شمالي سوريا الحدودية تخرج من عباءة الحرب وتبني نموذجاً اقتصادياً جديداً يعتمد على الانفتاح والتجارة الحرة

يعتبر الكورنيش الجنوبي في اللاذقية متنفسا للكثير من أهالي المدينة بفضل الإطلالة الساحرة التي يرتفع فيها أكثر من 70 متراً عن سطح البحر

في مدينة أنهكتها سنوات الحرب الطويلة، وأثقل كاهلها التضخم والعقوبات الاقتصادية، تطفو على السطح مشاهد تعكس التناقضات العميقة في حياة السكان. ففي دمشق، حيث يكافح

تراجعت محافظة دمشق عن قرارها بإغلاق بعض مطاعم وبارات حي باب شرقي في دمشق القديمة، بعدما كانت قد وجّهت إنذارات شفهية لعدد من المحال التي تقدم المشروبات الروحية،

في مقالة نشرتها وكالة بلومبرغ الأميركية، كتبت الصحفية والكاتبة اللبنانية أنيسة الحلو التي ألفت كتباً عديدة في الطهي عن واقع المطاعم والمطبخ السوري بعد الحرب..

ارتفعت أسعار المأكولات الشعبية في محافظة السويداء جنوبي سوريا بشكل كبير خلال الفترة الماضية، مما جعلها غير متوافقة مع ميزانية معظم روادها من ذوي الدخل المحدود

ادّعت مديرية التجارة الداخلية التابعة لحكومة النظام السوري، بالتعاون مع مديرية السياحة في حمص، البدء بحملة لضبط أسعار منشآت بيع الفروج والشاورما، مع التركيز على

تخطط الجمعية الحرفية للمطاعم الشعبية في دمشق لتعديل أسعار المأكولات الشعبية بحجة التماشي مع الارتفاع المتزايد في تكاليف المواد الأولية.

قدمت "جمعية المطاعم والمأكولات في دمشق"، مقترحاً لرفع أسعار الوجبات الشعبية، والتي تعرف بـ "وجبة الفقراء" في سوريا، بسبب غلاء المواد الأولية وارتفاع أسعار حوامل

مع تزايد الأعباء المالية التي يعاني من عدد كبير من السكان في شمال غربي سوريا، تبرز إلى الواجهة معضلة الأسعار في مطاعم ومقاهي المنطقة، والتي يرتادها البعض...