الفلافل

كشف رئيس "جمعية المطاعم والمقاهي والمنتزهات" في دمشق، كمال نابلسي، عن بدء دراسة واقع السوق والمواد الأولية الداخلة في صنع المأكولات الشعبية والمعجنات، تمهيداً ل

سجلت أسعار المأكولات الشعبية في محافظة طرطوس ارتفاعاً كبيراً، شمل بشكل أساسي الفلافل والحمّص والفول والفتّة، بفعل التأثر في الزيادة على أسعار الزيوت والخبز، وشح الكهرباء، وغلاء المازوت والبنزين.

وصلت أسعار سندويش ووجبات السناك الغربي (الوجبات السريعة) في دمشق إلى مستويات غير مسبوقة جعلت منها وجبة خاصة بطبقة معينة من الناس الميسورين مادياً، وعلى صعيد آخر، أُجبرت الكثير من محال السناك على الإغلاق نتيجة ضعف الإقبال بسبب ارتفاع التكاليف وتدني..

تداول مستخدمون على مواقع التواصل الاجتماعي أنباء عن دراسة جديدة تجريها "جمعية المطاعم" بدمشق لرفع أسعار سندويش الفلافل والشاورما والمعجنات.

ارتفعت أسعار سندويشات الفلافل والشاورما بنسبة لا تقل عن 50 بالمئة في مناطق سيطرة النظام السوري، وسط شكاوى عدد من أصحاب المطاعم الشعبية من ارتفاع الضرائب، وإغلاق العديد من المطاعم بشكل كامل.

قال موقع هاشتاغ المقرب من النظام السوري إن لجنة تحديد الأسعار في محافظة دمشق رفعت أسعار المطاعم الشعبية والمقاهي في دمشق، الأحد، وذلك تماشياً مع رفع أسعار الوقود.

بشر وزير الصناعة في حكومة النظام السوري، عبد القادر جوخدار، بانتعاشة اقتصادية من الممكن أن تسهم في تحسين الأوضاع في البلاد، وذلك بعد افتتاح "الشركة العامة لتجفيف البصل والخضر" في سلمية خطوط إنتاج للبصل المجفف والبرغل والفلافل والملوخية والنعناع و..

كشف عضو "جمعية المطاعم والمقاهي والمتنزهات الشعبية" في محافظة دمشق، سام غرة، عن التحضير حالياً لدراسة جديدة لرفع أسعار المطاعم الشعبية والمعجنات والمقاهي، وذلك بعد أقل من شهرين على زيادة أسعار هذه المأكولات.

احتفل صاحب مخبز فلسطيني في مدينة نيويورك بفوز الرئيس التركي رجب طيب أردوغان، الأحد، في الانتخابات الرئاسية بتوزيع الفلافل على أصحاب المحلات المجاورة والمارة.

ارتفعت أسعار الفول والفلافل والمسبّحة (الحمّص) في دمشق وريفها، وذلك بنسبة تراوحت بين 25 و50 بالمئة، خلال الشهرين الفائتين من العام 2023..