الخبز في سوريا

أفادت وزارة الاقتصاد والصناعة السوريّة، بأنّ مادة الخبز "خط أحمر"، مشيرةً إلى خطة عمل مستدامة تهدف إلى تعزيز الأمن الغذائي..

أفادت المؤسسة السورية للمخابز بوجود ثلاثة أصناف رئيسية من الخبز متداولة في الأسواق السورية، وذلك بحسب نوع الطحين المستخدم وآلية التسعير.

أكدت وزارة الاقتصاد والصناعة أن المؤسسة السورية للمخابز تتجه نحو التشاركية مع القطاع الخاص، في خطوة تهدف إلى تحسين جودة الإنتاج وخفض الكلفة ضمن خطة لتطوير عمل

أكد المدير العام للمؤسسة السورية للمخابز، محمد الصيادي، أن ربطة الخبز مستقرة حالياً وزناً وسعراً، ولا توجد أي دراسة لتعديل سعرها أو وزنها في الوقت الراهن.

على مدى أكثر من 14 عاماً، ألحقت الحرب في سوريا واعتداءات النظام البائد دماراً كبيراً وأضراراً بالغة الأثر بعشرات المخابز في مختلف أنحاء البلاد، منها ما دُمّر وخ

يشتكي سكان طرطوس من سوء نوعية الخبز المقدم لهم، والذي يصبح بعد ساعات غير صالح للتناول. وأرجع مسؤول في النظام السوري ذلك إلى "الطقس" و"الهواء الشرقي"!.

تشهد المخابز العامة في محافظة حماة، أزمة مزدوجة تتمثل في نقص حاد في عدد العمال وضغط عمل شديد، ما يؤدي إلى ظروف عمل قاسية للعمال المتبقين. هذا النقص يجعل العمال

أعرب أهالي مدينة نوى غربي درعا عن استيائهم من تجاوزات مجموعة مسلحة تابعة للأمن العسكري في النظام السوري، حيث فرضت إتاوات على الفرن الآلي مع بيع الخبز في السوق

اشتكى مواطنون من سوء نوعية الخبز المنتج في الأفران العامة والنصف آلية التي تديرها وتدعمها "الإدارة الذاتية" بالطحين في محافظة الحسكة.

أضربت أفران الخبز التمويني عن العمل، الثلاثاء، في محافظة الحسكة بعد رفع الإدارة الذاتية التابعة لـ"قوات سوريا الديمقراطية" (قسد) سعر طن الطحين بنسبة زيادة بلغت