الحمص

أعلنت الجمعية الحرفية للمطاعم الشعبية في دمشق إعدادها دراسة لتعديل أسعار المأكولات الشعبية لمواكبة الزيادة في أسعار المحروقات وتكاليف المواد الأولية.

كشف عضو "جمعية المطاعم والمقاهي والمتنزهات الشعبية" في محافظة دمشق، سام غرة، عن التحضير حالياً لدراسة جديدة لرفع أسعار المطاعم الشعبية والمعجنات والمقاهي، وذلك بعد أقل من شهرين على زيادة أسعار هذه المأكولات.

اعتمدت عائلات سورية المقبلات كوجبات رئيسية على الفطور في أغلب أيام رمضان المبارك بسبب غلاء كل شيء في سوريا وفشل النظام السوري في تحسين الوضع المعيشي للسكان.

أكدت وزارة التجارة في حكومة النظام السوري، اليوم الخميس، أنها أضافت مادة "الحمص الحب" إلى البطاقة الإلكترونية، مع تغيير في آلية بيع البرغل.

قال رئيس اتحاد الفلاحين في السويداء سمير البعيني، إن تأخر هطل الأمطار أدى إلى إحجام عدد من المزارعين عن زراعة أراضيهم في الموسم الحالي يضاف إليها التأخير في تأمين مادة المازوت بالكميات المطلوبة لجميع المزارعين على ساحة المحافظة.

ارتفعت أسعار الفول والفلافل والمسبّحة (الحمّص) في دمشق وريفها، وذلك بنسبة تراوحت بين 25 و50 بالمئة، خلال الشهرين الفائتين من العام 2023..

وصل سعر قرص الفلافل إلى 125 ليرة، وفقاً لقائمة أسعار جديدة حددتها وزارة التجارة الداخلية في حكومة النظام السوري، لعدد من المأكولات الشعبية، كالفول والحمص والحمص الناعم (المسبّحة).

مع الارتفاع المتزايد لكلفة تناول "الأكلات" الشعبية داخل المطاعم في سوريا، والتي كان ارتيادها في أيام الجمعة أقرب إلى تقليدٍ يتّبعه غالبية الشباب السوري

أعلنت سلسلة متاجر BIM المتخصصة في البيع بالتجزئة، عن بدء توفير منتجات غذائية، لم تكن متوفرة إلا في المحال العربية بتركيا.

شهدت أسعار الحبوب والبقوليات (العدس، الفول، الحمّص) ارتفاعاً كبيراً خلال العام الحالي في أسواق السويداء، حيث زادت أسعار بعض المواد نحو ثلاثة آلاف ليرة عن العام الفائت.