نحّال سوري في بلاد الزهور، يُطوِّر صناعة العسل الطبيعي

أحمد المشعل سوري ولد في القنيطرة وتعلَّم في تلك السهول رعاية النحل وتربيته، وحوَّل هذه الهواية إلى مهنة عائلية عمل على تطويرها قبل انتقاله إلى تركيا ووصوله إلى هولندا عام ٢٠١٥.
على الفور تواصل أحمد المشعل مع الجهات التي ترعى النحّالين في هولندا التي لا تعتبر رعاية النحل مهنة مستقلة بل هواية إلى جانب العمل الأساسي، لكن المشعل استطاع في مدينة خرونيجن الهولندية من تأسيس نواة لمشروع تربية النحل بالشراكة مع النحال الهولندي يان ماير، فأدخل تقنيات تربية النحل في سوريا إلى عالم تربية النحل في هولندا ولينعكس ذلك خلال عامين على نوعية وكمية الإنتاج.
في هذه الحلقة من هولندا نزور إقليم خرونيجن لنرافق حكاية النحّال السوري أحمد المشعل وعائلته الذي استطاع تطوير صناعة العسل الطبيعي في بلد الزهور.