البث المباشر
أصدرت "مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك" (التموين) في محافظة دمشق، اليوم الثلاثاء، نشرة أسعار جديدة للفروج والشاورما.
وحسب النشرة الجديدة - التي نقلها موقع "الاقتصادي" - فقد عدّلت "تموين دمشق" سعر كيلو الفروج وأجزائه، حيث ارتفعت الأسعار في بعض الأجزاء وانخفضت في بعضها الآخر.
- كيلو الفروج الحي بـ6,000 ل.س بدل 6,150 ل.س.
- كيلو الفروج المذبوح والمنظّف 8,300 ل.س بدل 8,500 ل.س.
- كيلو الشرحات بدون عظم 13,000 ألف ل.س بدل 12,300 ألف ل.س.
- كيلو الدبوس أصبح بـ9,000 بدل 10,000 ل.س.
- كيلو الوردة 9,300 بدل 10,300 ل.س.
- كيلو الجوانح 6,200 بدل 6,400 ل.س.
- كيلو الكستا 9,600 بدل 10,500 آلاف ل.س.
وحافظ كيلو السودة على سعره عند 9 آلاف ل.س، والقوانص عند 2,500 ل.س.
الفروج المقلي والمشوي
مِن بين التعديل على الأسعار في النشرة الجديدة، ارتفع سعر صندويشة الشاورما إلى 3,000 آلاف ليرة، وهو السعر ذاته الذي تبيع به محال الشاورما والفروج، منذ مدة، كما ارتفعت أسعار معظم أنواع الفروج المقلي والمشوي.
- كيلو الفروج البروستد 19 ألف بدل 18 ألف ل.س.
- الفروج المشوي 18 ألف بدل 17 ألف ل.س.
- صندويشة الشاورما الكبيرة (80 غرام لحمة) 3,000 بدل 2,500 ل.س.
- صحن الشاورما 25 ألف بدل 22 ألف ل.س.
وأوضح مدير الأسعار في "وزارة التجارة الداخلية وحماية المستهلك" علي ونوس، أنّ ارتفاع أسعار الفروج يعود إلى ارتفاع أسعار الأعلاف وتكاليف تشغيل المداجن، وخروج عدد كبير من صغار المنتجين، ما أدّى إلى قلة العرض وزيادة الطلب وارتفاع الأسعار.
وقبل أيام، أكد معاون وزير الزراعة أحمد قاديش، عدم إمكانية استيراد الفروج المجمد حالياً، مشيراً إلى أن فترة ارتفاع أسعار الفروج والبيض مؤقتة، وستنخفض بعد 40 يوماً مع انخفاض أسعار العلف، ما سينعكس إيجاباً على تكاليف الإنتاج للأفواج التي تتم تربيتها الآن.
مِن جانبه، استبعد عضو لجنة مربي الدواجن حكمت حداد انخفاض أسعار الفروج قريباً، محذّراً مِن ارتفاع أسعار البيض إلى أرقام فلكية خلال أشهر، بسبب عزوف 50 في المئة من المربين عن العمل مع ارتفاع أسعار العلف، وبيع بيض (الدجاج البياض) للأكل بدل التربية.
