الخبز بفليفلة أو "المحمّرة" أكلة مميزة في سلقين بإدلب

الخبز بفليفلة أو "المحمّرة" أكلة مميزة في سلقين بإدلب

الخبز بفليفلة أو المحمرة كما يسميها بعضهم أكلة شعبية تتميز بها بعض أرياف سوريا خصوصا في إدلب، في مدينة سلقين المشهورة بالفليفلة الحارة، حيث تباع على البسطات وفي المحال
اليوم رح نتعرف عليها أكتر من خلال أحمد هاشم وإخوته الذين ورثوا المهنة عن والدهم لأكثر من ثلاثين عاما، ويعد محلهم مقصدا للكثير من الأهالي لتذوق هذه الأكلة

23 حزيران 2022